!Fest Coffee Mission

Про !Fest Coffee Mission

Місія компанії — переведення споживання кави на якісно інший рівень за рахунок організації виключно прямих та простежуваних поставок зеленого кавового зерна від фермерів Центральної та Південної Америки, Африки та Азії для обсмажчиків кави з усього світу!

Серед наших партнерів понад 200 ферм із Гватемали, Ель Сальвадору, Гондурасу, Коста-Ріки, Колумбії, Бразилії, Ефіопії, Руанди, Кенії та Індонезії!

Ми віримо, що прямі та простежувані поставки — це ключовий фактор, який гарантує стабільну якість зерна та сталий розвиток кавової індустрії у світі. Закуповуючи зелену каву безпосередньо в країнах походження, ви як обсмажувач отримуєте впевненість у якості фінального продукту, а виробники — можливість розвиватися, щороку удосконалюючи смакові профілі та умови обробки й зберігання кавових зерен.

Чи знаєте ви, яка частина ціни за зелене зерно йде безпосередньо виробнику?
Чи маєте ви повну інформацію про простежуваність кожного лота?
Чи отримує фермер винагороду безпосередньо від трейдера?
Чи можете ви безпосередньо сконтактувати з виробником вашого зеленого зерна?

Якщо ви відповіли “НІ” хоча б на одне з питань, значить ваші гроші осіли в руках біржових маклерів, які спекулюють контрактами поставок і не мають жодного стосунку до реального вирощування кави, якості та соціальної відповідальності.

Біржі призвели до катастрофічного падіння якості кави у всьому світі. Вони залишають фермерів віч-на-віч із вибором: інвестувати час та сили в якісне зерно або зосередитися лише на кількості, щоб забезпечити себе засобами до існування.

Ми пропонуємо прямі поставки зеленої кави для вашого бізнесу

Дірект трейд зеленої кави

Direct trade зеленої кави — це про ретельний відбір найкращих ферм, побудову довірливих відносин із виробниками та чесну, справедливо оплачувану співпрацю. Саме такий підхід дозволяє щодня отримувати в чашці чистий, природно солодкий профіль — з фруктовими, ягідними чи шоколадними нотами, який по-справжньому можна назвати кавою. Діліться цією якістю зі своїми клієнтами або гостями кав’ярні — і це стане основою для довготривалих, довірливих відносин.

Люди, які творять !FCM

Наша команда — це практики з реальним досвідом роботи з кавою на всіх етапах: від ферми до чашки. Ми регулярно працюємо в країнах походження, особисто відбираємо лоти та контролюємо якість на кожному етапі. У складі команди — сертифіковані Q-грейдери та спеціалісти з глибокою експертизою в сорсингу, обробці та сенсориці. Саме ця системна робота дозволяє нам гарантувати стабільну якість і будувати довгострокові партнерства.