Szkolenia: zajęcia kawowe
Seria kawowych programów szkoleniowych dla osób na różnych poziomach zaawansowania
Podstawowy program dla początkujących, amatorów i baristów, którzy chcą zdobyć wiedzę systemową lub ustrukturyzować swoją dotychczasową.
Przez trzy dni otrzymasz mnóstwo informacji, weźmiesz udział w Coffee cupping, przygotujesz, spróbujesz i dowiesz się o kawie filtracyjnej i parzeniu, a także napojach espresso i na bazie mleka.
Grupa: 4 uczestników
Koszt kursu - 5000 UAH.
Edukacyjne plakaty firmowe, lunch i kawa-za darmo!
Najważniejsze: po kursie otrzymasz niemal 24-godzinne wsparcie naszego zespołu we wszystkich sprawach związanych z kawą przez całe życie!
Nie tylko teoria, ale także praktyka!
Zagłębimy się w niuanse parzenia espresso, zasady działania ekspresu i dowiemy się jak zrobić ""idealną kawę"". Przeanalizujemy również klasyczne napoje mleczne: jak zrobić idealną cremę i nie przegrzać (lub niedogrzać) mleka; opowiemy o podstawowych rysunkach.
Koszt szkolenia: 2000 UAH.
Cena obejmuje plakaty edukacyjne, posiłki i kawę.
Idealne espresso w domowych warunkach
Espresso jest podstawą wielu innych kaw (latte, cappuccino). Pzygotowanie kawy espresso jest formą sztuki i podstawowej wiedzy. To szkolenia dla tych, którzy chcą zwiększyć swoją podstawową wiedzę, rozwinąć umiejętności oceny sensorycznej i smacznie ugotować dowolne ziarno.
Przyjrzymy się szczegółowo parametrom, które tworzą idealną kawę, podzielimy się naszymi życiowymi hackami i spróbujemy wielu smacznego (i nie tak).
W praktyce będziesz tworzyć 6(!) różnych rodzajów kawy: różnymi metodami obróbki, prażenia i różnych krajów pochodzenia.
Koszt szkolenia: 2000 UAH.
Cena obejmuje plakaty edukacyjne, posiłki i kawę.
Chcesz wziąć udział w jednym z naszych wydarzeń, pogłębić wiedzę lub podnieść poziom profesjonalizmu? Odpowiemy na wszystkie pytania i pomożemy w rejestracji!
