Geografia

Rwanda Kawa

Code Farm Process Descriptions Score Price Variety Crop Status Bag Qty Bag Weight (kg)
Rwanda
11-22-03 Akagera coffee project Washed Red currant, blueberry, gooseberry, cocoa 83 7.22 USD Bourbon 22/23 Available in Poland 13 bags 60 kg GP
11-22-01 Cocucamu Anaerobic Fermentation Natural Peach, papaya, yellow kiwi, dried apricots, fermented cocoa 87.5 14.98 USD Bourbon 22/23 Available in Poland 3 bags 60 kg GP
11-22-02 Cocucamu Anaerobic Fermentation Natural Lychee, mango, passion fruit, linden honey 88.75 15.25 USD Bourbon 22/23 Available in Poland 11 bags 60 kg GP

Cechy uprawy ziaren kawy z Rwandy

Kawa uprawiana jest w Rwandzie od początku XX wieku, a obecnie kraj ten znajduje się w pierwszej dziesiątce producentów kawy w Afryce. W ciągu ostatniej dekady kawa z Rwandy zdobywa coraz większą popularność i uznanie na całym świecie. Wszystko dzięki gładkiemu kremowemu ciału filiżanki z super słodkim profilem jagodowym i wyraźną kwasowością. Duży wpływ na to ma nasycenie miejscowej gleby kwasem ortofosforowym.

W kraju jest prawie 450 000 farm, gdzie uprawiają kawę. Większość z nich znajduje się w regionach Gakenke, Rutsiro, Karongi, Nyamasheke, Nyagatare, Kamonyi, Kayonza, Ngoma, Kirehe, Nyamagabe i Huye na szczytach ponad 1200 m n.p.m. To właśnie dzięki tej wysokości rwandyjskie ziarno ma znaczną gęstość. Do 95% lokalnej kawy to Bourbon z niewielkim procentem Caturra і Catuai. Ponadto w Rwandzie wyhodowano odmianę endemiczną — Coffea arabica var. Mayaguez. Zbiory odbywają się tu dwa razy w roku: główny — od marca do czerwca i pośredni — w okresie wrzesień-listopad.

Jaką zieloną kawę z Rwandy oferujemy?

Ilość wyprodukowanego ziarna:

2022 r. 350 000 worków (60 kg każdy)

Udział w rynku światowym w kg (Arabica i Robusta):

1%

Dochody z eksportu zbóż:

66 mln $

Okres zbiorów:

marzec — czerwiec, wrzesień — listopad

Akagera Coffee Project

Akagera Coffee Рroject (ACP) — to społeczne przedsiębiorstwo w rejonie Kayonza w Rwandzie Wschodniej założone w 2016 roku. Oprócz uprawy i produkcji kawy wysokiej jakości, jego członkowie aktywnie angażują się w działalność społeczną. Współpracują z 1150 lokalnymi rolnikami, którzy uprawiają kawę na małych rodzinnych plantacjach (1-2 ha) na wysokości od 1450 do 2400 m n.p.m. Prawie 100% ziaren, które firma dostarcza na rynek, ma ocenę od 85 do 94 punktów, posiada certyfikat Rainforest Alliance i uprawia się zgodnie z zasadami organicznymi. Owoce kawy obrabiane są na własnej stacji Kayonza. ACP oferuje szeroką gamę kaw Rwanda różnych fermentacji, w tym mytych, honey i naturalnych. Najczęściej jest to BM 139 — Bourbon Mayaguez — odporna i wysoko produktywna odmiana o bardzo wysokiej jakości filiżanki. Ostatnio zaczęli też uprawiać odmianę RAB C15, która wykazała jeszcze większą odporność na choroby.

ACP odgrywa ogromną rolę w rozwoju społeczności lokalnych poprzez zatrudnienie młodych ludzi i kobiet, poprawę dochodów rolników oraz zaangażowanie ludności poprzez projekty społeczne i gospodarcze. Na przykład szkolenia w różnych zawodach rolniczych i zapewnienie dzieciom edukacji przedszkolnej. Ponadto co roku dostarczają producentom ponad 100 000 nowych sadzonek kawy. Pozwala to na przyciągnięcie większej liczby rolników i zwiększenie wydajności w każdym sezonie.

Proces produkcji ziaren zielonej kawy w Rwandzie

Jak zamówić kawę z Rwandy w !FEST Coffee Mission

Jeżeli chcesz pocieszyć swoich klientów świeżą rwandyjską kawą, !FEST Coffee Mission chętnie stanie się twoim dostawcą zielonego ziarna. Możesz wybrać partie dostępne w naszym cenniku kaw surowych lub złożyć zamówienie wstępne na wybraną kawę z Rwandy, a my dostarczymy ją bezpośrednio do drzwi Twojej palarni.

W pierwszym przypadku wystarczy skontaktować się z menedżerem regionalnym, który doradzi i przyjmie zamówienie. Przypominamy, że pracujemy również z małymi ilościami, zaczynając od jednego worka 60-kilogramowego. Także zawsze możesz zamówić próbki kawy: smażone (50 g) lub zielone (100 g).

W przypadku wcześniejszego zamówienia kawy z Rwandy konieczny jest również kontakt z menedżerem i indywidualne omówienie warunków współpracy.

Wybierając !FEST Coffee Mission otrzymasz pierwszorzędną obsługę, wysokiej jakości produkt oraz korzyści finansowe, takie jak bezpłatna wysyłka przy zamówieniach od 1 worka na terenie całej Polski.

Skontaktuj się z kierownikiem regionu, aby uzyskać szczegółowe porady