معلومات قصيرة عن القهوة في رواندا
في رواندا تمت زراعة البن منذ بداية القرن العشرين وهي الآن من بين البلدان المنتجة للبن TOP-10 في إفريقيا. في العقد الماضي حظيت بذور البن في رواندا بشكل متزايد بشعبية واعتراف في جميع أنحاء العالم. تشتهر بجسم حريري كريمي مع مظهر توت فائق الحلاوة مع حموضة فوسفورية متلألئة.
هناك ما يقرب من 450000 مزرعة لزراعة البن على ارتفاعات تزيد عن 1200 متر فوق مستوى سطح البحر. ومعظمها في مناطق Gakenke, Rutsiro, Karongi, Nyamasheke, Nyagatare, Kamonyi, Kayonza, Ngoma Kirehe, Nyamagabe Huye. بسبب هذا الارتفاع تتمتع البذور الرواندية بكثافة كبيرة. ما يصل إلى 95٪ من القهوة المحلية هي Bourbon مع نسبة صغيرة من Caturra و Catuai. بالإضافة إلى ذلك، تم تطوير تنوع مستوطن في رواندا - Coffea arabica var. Mayaguez. الحصاد هنا مرتين في السنة: الرئيسي - من مارس إلى يونيو والمتوسط - في سبتمبر - نوفمبر.
شركاؤنا من رواندا
كمية البذور المنتجة:
2022 / 350.000 كيس (60 كجم لكل كيس)
حصة السوق العالمية بالكيلو جرام (أرابيكا وروبوستا):
1٪
الدخل من تصدير الحبوب:
66 مليون دولار
حصاد:
مارس - يونيو وسبتمبر – نوفمبر
Akagera Coffee Roject (ACP) هي مؤسسة اجتماعية في منطقة Kayonza في شرق رواندا تأسست في عام 2016. بالإضافة إلى زراعة وإنتاج البن العالي الجود يشارك أعضاؤها بنشاط في الأنشطة الاجتماعية. يعملون مع 1150 مزارعًا محليًا يزرعون البن في مزارع عائلية صغيرة (1-2 هكتار) من 1450 إلى 2400 متر فوق مستوى سطح البحر. ما يقرب من 100٪ من البذور التي توفرها الشركة للسوق، لديها تقدير من 85 إلى 94 نقطة، معتمدة من Rainforest Alliance وتنمو وفقًا للمبادئ العضوية. تتم معالجة كرز القهوة في محطة Kayonza. تقدم ACP مجموعة واسعة من المخمرات المختلفة، بما في ذلك الفورية والعسل والطبيعية. إنها BM 139 بشكل أساسي - Bourbon Mayaguez - مجموعة متنوعة قوية وعالية الأداء مع كوب عالي الجودة. في الآونة الأخيرة، بدأ نمو RAB C15، مما أظهر مقاومة أكبر للأمراض.
تؤدي ACP دورًا رئيسيًا في تنمية المجتمعات المحلية من خلال عمالة الشباب والنساء وتحسين دخل المزارعين وإشراك الناس من خلال المشاريع الاجتماعية والاقتصادية. وعلى سبيل المثال، التدريب في مختلف المجالات الزراعية وتوفير التعليم قبل المدرسي للأطفال. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تزود المنتجين بأكثر من 100000 شتلة جديدة من البن كل عام. وهذا يجعل من الممكن جذب المزيد من المزارعين وزيادة الغلة كل موسم.
كيف تطلب القهوة من رواندا في FEST Coffee Mission!
إذا كنت تريد إرضاء العملاء بالقهوة الرواندية الطازجة ستصبح FEST Coffee Mission! بكل سرور تاجر البذور الخضراء. يمكنك اختيار الكثير المتوفر في قائمة الأسعار الخاصة بنا أو طلب القهوة المطلوبة مسبقًا من رواندا وسنقوم بتسليمها مباشرة إلى باب محمصات القهوة خاص بك.
في الحالة الأولى، ما عليك سوى الاتصال بمديرك الإقليمي الذي سيتشاور ويأخذ طلبك. نذكرك بأننا نعمل بأحجام صغيرة تبدأ من كيس واحد فقط وزنه 60 كيلوغرامًا. يمكنك أيضًا طلب عينات دائمًا: محمص (50 جرامًا) أو أخضر (100 جرام).
عند طلب القهوة مسبقًا من رواندا من الضروري أيضًا الاتصال بالمدير ومناقشة جميع شروط الشراكة بشكل فردي.
بالاختيارFEST Coffee Mission! ستحصل على خدمة من الدرجة الأولى ومنتج عالي الجودة ومزايا مالية مثل طلبات التوصيل المجانية من 1 منصة نقالة إلى الاتحاد الأوروبي وتركيا.
