наш блог. Як Натуральна та Хані обробки змінюють уявлення про зерно з Гватемали. Гватемала відома своєю митою арабікою, але потроху в цій країні поширюються натуральний метод (натура) обробки... Як розширити ваше меню і збільшити прибуток? Скільки кав'ярень можуть продавати тільки каву і залишатися прибутковими? Небагато. Різноманітне меню є ключем до... ФЕРМЕНТАЦІЯ КАВИ: ЩО ЦЕ І ЯК ЦЕ МОЖЕ ПОЛІПШИТИ ЯКІСТЬ КАВИ? Деякі люди ненавидять ферментовану каву. Деякі обожнюють. Але одну річ можна сказати точно: це новий... 3 правила ефективного цифрового маркетингу в кавовій індустрії. Цифровий маркетинг допомагає збільшити продажі. Зміцнює ваші взаємовідносини зі споживачами. Гарантує, що ви будете першими,... Як обрати найкращий пітчер для спінювання і лате-арту? Спінювання молока і лате-арт - дві основних навички для будь-якого бариста. Оволодіти ними непросто, особливо... Розвінчуєм сорти кави: чому не вся геша однакова на смак? Не все Шардоне однакове на смак. Те ж саме стосується і сортів кави. Як підкреслити (або приглушити) кислотність при заварюванні кави Кислотність: це слово розділяє кавовий світ навпіл. Для деяких – це синонім до різких, кислих... Від зерна до чашки: Як вирощують Каву? Еспресо: 20-30 мл смачної кави. Щоб випити його вистачить кілька хвилин. Але виробництво триває роки.... 1 2
Як Натуральна та Хані обробки змінюють уявлення про зерно з Гватемали. Гватемала відома своєю митою арабікою, але потроху в цій країні поширюються натуральний метод (натура) обробки...
Як розширити ваше меню і збільшити прибуток? Скільки кав'ярень можуть продавати тільки каву і залишатися прибутковими? Небагато. Різноманітне меню є ключем до...
ФЕРМЕНТАЦІЯ КАВИ: ЩО ЦЕ І ЯК ЦЕ МОЖЕ ПОЛІПШИТИ ЯКІСТЬ КАВИ? Деякі люди ненавидять ферментовану каву. Деякі обожнюють. Але одну річ можна сказати точно: це новий...
3 правила ефективного цифрового маркетингу в кавовій індустрії. Цифровий маркетинг допомагає збільшити продажі. Зміцнює ваші взаємовідносини зі споживачами. Гарантує, що ви будете першими,...
Як обрати найкращий пітчер для спінювання і лате-арту? Спінювання молока і лате-арт - дві основних навички для будь-якого бариста. Оволодіти ними непросто, особливо...
Розвінчуєм сорти кави: чому не вся геша однакова на смак? Не все Шардоне однакове на смак. Те ж саме стосується і сортів кави.
Як підкреслити (або приглушити) кислотність при заварюванні кави Кислотність: це слово розділяє кавовий світ навпіл. Для деяких – це синонім до різких, кислих...
Від зерна до чашки: Як вирощують Каву? Еспресо: 20-30 мл смачної кави. Щоб випити його вистачить кілька хвилин. Але виробництво триває роки....
