наш блог. Рейтіо при заварюванні кави: що вам потрібно знати. Наш улюблений напій, якщо спростити, це просто мелені кавові зерна в поєднанні з водою. Остаточний... Бариста, базовий рівень: 14 кроків спінення молока. Спінення молока, ймовірно, найскладніша навичка, якою намагається оволодіти новий бариста або стажер. Так, пізніше трапляться... Вправи, які поліпшать ваше сприйняття смаку. Деяким людям пощастило мати дуже розвинуті сенсорні навички. Це ті люди, які здатні відчути кісточкові... Що не так з ринком кави: або чому фермери спешелті банкрутують? Мюррей Купер був одним з найвідоміших фермерів спешелті кави в Еквадорі. Я використовую минулий час,... Як допомогти споживачам зрозуміти смакові нотки кави? Ми всі бачили розгубленого відвідувача в кав'ярні: він похмуро дивиться на меню, схиливши голову набік.... Основи обсмажки: поради до обсмажки семплів Коли ви отримуєте зразок зеленої кави, як ви можете визначити, що це хороше зерно? Як... Скільки коштує виробництво кави в Латинській Америці? Примустимо,фільтр-кава в місцевому спешелті закладі коштує US $4.00 (110 гривень). Але наскільки на це впливає... Чому молоко спінюється та як це впливає на вашу каву? Капучино, лате чи флет вайт - будь-який з цих напоїв неможливий без текстурованого молока. Без... Як проводити чистку та догляд вашої еспресо-машини? Ви не зможете готувати хорошу каву, якщо ваша еспресо-машина брудна або потребує ремонту. Очищення і... 1 2
Рейтіо при заварюванні кави: що вам потрібно знати. Наш улюблений напій, якщо спростити, це просто мелені кавові зерна в поєднанні з водою. Остаточний...
Бариста, базовий рівень: 14 кроків спінення молока. Спінення молока, ймовірно, найскладніша навичка, якою намагається оволодіти новий бариста або стажер. Так, пізніше трапляться...
Вправи, які поліпшать ваше сприйняття смаку. Деяким людям пощастило мати дуже розвинуті сенсорні навички. Це ті люди, які здатні відчути кісточкові...
Що не так з ринком кави: або чому фермери спешелті банкрутують? Мюррей Купер був одним з найвідоміших фермерів спешелті кави в Еквадорі. Я використовую минулий час,...
Як допомогти споживачам зрозуміти смакові нотки кави? Ми всі бачили розгубленого відвідувача в кав'ярні: він похмуро дивиться на меню, схиливши голову набік....
Основи обсмажки: поради до обсмажки семплів Коли ви отримуєте зразок зеленої кави, як ви можете визначити, що це хороше зерно? Як...
Скільки коштує виробництво кави в Латинській Америці? Примустимо,фільтр-кава в місцевому спешелті закладі коштує US $4.00 (110 гривень). Але наскільки на це впливає...
Чому молоко спінюється та як це впливає на вашу каву? Капучино, лате чи флет вайт - будь-який з цих напоїв неможливий без текстурованого молока. Без...
Як проводити чистку та догляд вашої еспресо-машини? Ви не зможете готувати хорошу каву, якщо ваша еспресо-машина брудна або потребує ремонту. Очищення і...
